Vini

Val di Neto Rosso

Val di Neto Rosso

€ 5,50

Disponibilità:Disponibile

Denominazione: IGT Val di Neto Rosso
Zona di Produzione: Valle del Neto
Varietà: gaglioppo, greco nero
Alcol - Formato: 12,5% - 75cl
Abbinamenti: carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi forti e cibi piccanti
Temperatura di servizio: 18 °C

Descrizione

Dettagli

IGT Val di Neto Rosato - Amistà

 
Zona di Produzione: Vigneti ubicati nella bassa valle del Neto a sud del territorio di Crotone.
 
Uve Impiegate: Gaglioppo, Greco nero.
 
Tipologia del Terreno: Medio impasto, argilloso.
 
Sistema di Allevamento: Cordone speronato.
 
Densità di Impianto: 5.000 ceppi /ha
 
Caratteristiche Organolettiche: Colore rosso rubino con profumo gradevole vinoso caratteristico. Di sapore asciutto e di corpo.
 
Abbinamenti Gastronomici: Si accompagna con carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi forti e cibi piccanti.
 
Prima annata di produzione: 1999
 
Bottiglie prodotte: 8.000
 
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
 
Temperatura di servizio: 18°C.
 
 
La Cantina

La Cantina Val di Neto, vuole contribuire a valorizzare le caratteristiche proprie del terroir della D.O.C. Melissa e della I.G.T. Val di Neto, coltivando le giuste varietà, con particolare attenzione a quelle autoctone Calabresi, riducendo le rese (max 65 q.li ad ettaro) per ottenere uve di elevata qualità. Da diverse generazioni, la famiglia Cappa è impegnata in diverse attività agricole nel territorio del Marchesato di Crotone, cercando di anticipare gli sviluppi dell’agricoltura Calabrese.

L’obbiettivo primario dell’azienda è quello di produrre, con uno sguardo al passato e con l’impiego di tecnologie innovative, vini dal sapore tipico, vini legati all’antico territorio del Marchesato di Crotone, nel rispetto delle tradizioni e della storia che hanno fortemente caratterizzato questo tratto di costa calabrese dall’epoca della Magna Grecia.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Denominazione di vendita No
Ingredienti No
Peso No
Unità di misura No
Regione No
Modalità di conservazione o condizioni di impiego No
Shelf Life No
Packaging No
Gradazione Alcolica No
Temperatura di servizio No
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